Caracterísiticas de la máquina
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Marca: REICH
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Modelo: AHUMADO Y COCCIÓN
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Año de fabricación: 2001
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Estado: Destacada por vendetumaquina
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Conexión de aire: Sí
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Conexión de agua: Sí
Descripción
Horno de ahumado y cocción para dos carros.Preparado para ahumar en frío.
Los hornos son eléctricos pero pueden adaptarse a vapor.
Ideales para coccion y ahumado de carne y pescado.Con ahumador autónomo de serrín.