Caracterísiticas de la máquina
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Marca: CARNITECH
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Modelo: CT2611
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Año de fabricación: 2000
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Potencia eléctrica (KW): 1,75
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Voltaje (V): 1200
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Estado: Seminuevo
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Conexión de aire: Sí
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Conexión de agua: Sí
Descripción
Fileteadora de Salmón automática. Northern Light.
Diseñada para separar los filetes de Salmón u otros pescados de estructura similar.
Caracterizada por el corte limpio, baja merma y alta capacidad de producción.
Producción aproximada : 20 pescados/ minuto.